Primul lucru pe care l-am făcut de dimineață, când lumina monitorului era mai puternică decât ce intra pe fereastră, a fost să verificăm dacă măcar în weekend va fi soare. Și va fi!🌞 Apoi ne-am amintit de discuția cu prietena noastră, Marina Neagu, unul dintre fondatorii Make Better – organizație ce activează în domeniul dezvoltării și regenerării urbane în România. Știm exact ce am fi făcut sâmbăta asta, dacă nu am fi început deja să dăm cutiile de decorațiuni de Crăciun jos din pod.
Am fi mers la Prânzișorul boieresc de la Conacul Grigorescu, din Buzău.
Adică ne-am fi urcat în mașină și am fi luat-o spre dealurile molcome, vulcanii noroioși și trovanții (pentru că are și așa ceva – Ulmet Babele Trovanți) ai Buzăului. Am fi gustat bunătăți tradiționale buzoiene reinterpretate de Terra Carpatica, am fi descoperit un conac superb, refăcut, locuit și pus pe harta regenerării în România de același cuplu curajos de la Terra Carpatica – Conacul Grigorescu, și am fi susținut prin donația de participare (de minimum 100 de lei) activitățile Fundației Comunitare Buzău, în curs de înființare, noul proiect la care pune umărul prietena noastră Marina.
În suma pe care o veți dona vă veți bucura, pe lângă bunătățile Terra Carpatica, și de plăcinte și gogoși de la Cândești; de cafea de la MORO Coffee & Juice; ateliere creative pentru copii realizate de Zestrea Bisoceană și de un atelier de împletit coșuri de nuiele realizat de Arta Meșteșugului din satul Mierea.
Pe scurt, veți petrece o sâmbătă în familie cu descoperiri locale pe cinste, iar fee-ul participării va fi donat cauzelor ce vor face să fie mai bine pentru comunitatea din Buzău.
Această fotografie îi aparține Marinei (Neagu). Este buzoiancă și ne inspiră în fiecare weekend să-i descoperim ținutul. Apreciem foarte mult că vrea să dea cât poate de mult înapoi comunității prin inițierea Fundației Comunitare Buzău. Cu experiența ei din Make Better, știm că abia așteptăm să participăm la următoarele evenimente și activități.
Cum se întâmplă de obicei în proiectele pe care le descoperim rămânem un pic mai mult fascinați de case. Conacul Grigorescu, unde veți lua Prânzișorul boieresc susținând astfel proaspăta Fundație Comunitară Buzău, este de pus pe harta destinațiilor care-ți schimbă perespectiva despre țara de baștină. A fost cumpărat, refăcut și este acum locuit de Juranda și Thorsten, cuplul româno-german care și-a pus bazele aici inițiativei lor de redescoperire a tradițiilor locale prin preparate gătite exclusiv cu ingrediente crescute de ei și de mici fermieri sau pur și simplu agricultori ai zonei. Vizitați-le, până sâmbătă, site-ul și veți vedea că vă așteaptă multe răsfățuri culinare, pe lângă cele educativ-culturale, la fața locului.
Dragii noștri, cum vă spuneam, începând de azi de dimineață noi am început să pregătim decorul de Crăciun, pentru că alt timp liber până spre decembrie nu vom mai avea. Așa că vă rugăm pe voi să ne țineți locul la Prânzișorul boieresc, care vă va ajuta nu doar să petreceți cu bucate alese într-un loc minunat, ci să descoperiți ce are mai bun o comunitate și să contribuiți la dezvoltarea ei sănătoasă.
Toate detaliile evenimentului aici.
Să vă gândiți la noi, și noi ne vom gândi la voi. 😉 Vă pregătim în acest timp cadrul pentru poveștile voastre unice în familie, de Crăciun.
Fotografii: prin Marina Neagu & Terra Carpatica
